NOVARA -09-11-2017- In occasione del

150° anniversario del Canale Cavour, oggi, giovedì 9 novembre, a Roma, è in programma un evento al quale parteciperanno anche i risicoltori novaresi. L'evento s'intitola “Il riso è tutto uguale? Ma che riso è?” ed è organizzato dalla Coutenza Canali Cavour, da Coldiretti Piemonte, dalla Società geografica italiana e da Anbi. "Sarà l’occasione per scoprire i luoghi, i sapori ed i colori del riso Made in Italy  - sottolineano il presidente di Coldiretti Novara Vco Sara Baudo con Paolo Dellarole, che ha delega regionale per il settore risicolo - che viene presentato nella capitale e all’Italia e per ribadire le caratteristiche uniche di un prodotto che è, insieme, identità territoriale e garanzia di qualità per i consumatori: un riso, quello italiano e novarese, da conoscere, promuovere e difendere". Oltre all’intervento di Dellarole, la giornata vedrà la presenza della presidente di Coldiretti Piemonte Delia Revelli e del Delegato Confederale Bruno Rivarossa: con loro una numerosa delegazione da tutto il Piemonte. Al termine, uno show cooking con le agrichef di Campagna Amica, Stefania Grandinetti e Giovanna Soligo, che darà l’opportunità di degustare due diverse ricette preparate con due diverse tipologie di riso 100% Made in Italy ed in Piemonte. (N.C)