NOVARA - 13-06-2025 -- – Dopo essersi fatti conoscere nel mondo della liquoristica con Lucius Dry Gin, il primo distilled dry gin piemontese con Gorgonzola DOP, e aver narrato la storia italiana dell’emigrazione negli Stati Uniti attraverso Amaro Ellis, Alfa Spirits è pronta a stupire ancora una volta con Nova Bitter.
Nova Bitter nasce dalle radici profonde del territorio novarese, proiettandosi con audacia nella galassia del gusto contemporaneo, in un prodotto dal colore sorprendente e dal sapore inedito. Questo nuovo bitter si distingue immediatamente per il suo originale blu-verde intenso, una tonalità che evoca le profondità cosmiche e rimanda simbolicamente alla Terra vista dallo spazio. Il nome Nova fonde due concetti fondamentali: Novara, provincia natale di Alfa Spirits e luogo storicamente legato alla creazione del primo bitter italiano nel 1860, e Novità, espressione del continuo desiderio di reinterpretare la tradizione in chiave contemporanea e futuristica.
Il prodotto si caratterizza per un profilo aromatico equilibrato e dalla personalità distintiva: alla struttura amaricante di quassia amara e genziana, si uniscono fresche note agrumate di arancia dolce, arancia amara, bergamotto e mandarino. L’aggiunta della freschezza della menta e il tocco speziato della zedoaria conferiscono complessità e profondità a ogni sorso, creando un’esperienza gustativa unica.
La bottiglia di Nova Bitter, attraverso un’etichetta suggestiva e visionaria, omaggia la cupola di San Gaudenzio, simbolo indiscusso di Novara, affiancandola a elementi grafici che evocano lo spazio e la dimensione extraterrestre del prodotto. Un packaging iconico che rispecchia perfettamente il payoff scelto da Alfa Spirits: "Lasciati travolgere da un'esperienza intergalattica!"
Nova Bitter è molto più di un semplice liquore: è un invito a esplorare, a lasciarsi incuriosire, a sospendere per un istante la quotidianità per guardare oltre l’orizzonte. Il lancio del prodotto sarà accompagnato da un cocktail semplice e iconico, il Novarino, ideale per diventare un trend nel territorio novarese: Nova Bitter e tonica neutra, servito con ghiaccio. Perfetto per ogni occasione, dall'aperitivo al dopocena, questo drink vuole diventare un nuovo simbolo della socialità locale, aprendo così il bitter anche a svariate possibilità di miscelazione in cocktail futuri e innovativi.
